recette de cuisine

Civet de chevreuil à ma façon

Ajouté le 25/1/2012


Civet de chevreuil à ma façon


J'ai la chance d'avoir un voisin chasseur qui m'apporte de temps en temps du gibier ( canard, faisan, sanglier ou chevreuil). Tout le monde n'a pas cette chance mais comme le...Suite...

Tags : chevreuil Civet

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Spaghettis sauce bolognaise

Ajouté le 25/1/2012

marco

Pour 4 personnes : 600 g de viande de boeuf h...Suite...

Tags : Spaghettis sauce bolognaise

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Canard à l'orange

Ajouté le 25/1/2012

marc


INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

1 canard de 2 kg

3 cl d'huile neutre

Sel

50 gr de carotte en gros cubes

100 gr d'oignon coupé en 4

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Tags : Orange canard

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Recette Chili con carne

Ajouté le 24/1/2012

Chili con carne


Ingrédientsdonne portions500 gde filet mignon de veau en une pièce
sel
poivre2 csd’huile pour la cuisson2 csde poivre aux fleursFonduta de fromage à la rose150 gde fromage à la rose...Suite...

Tags : Chili con carne

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